sociétés à créer

Pour vous quel serait le type de société que vous souhaiteriez créer et pourquoi?

Bonjour,
J'ai comme project de créer un restaurant kebab. Je pense que cela peut marcher meme si je sent que le marché commence un peu a saturer. Mais je crois que c'est très rentable donc je pense que je vais tenter cette experience.